[ 全国制糖行业17/18榨季运行主要数据 ] 　　2018-11-06 15:40:07　　作者：福润品源　　来源：本站原创

　　2017/18年榨季糖料入榨量上升，较2016/17年榨季增890.5万吨至8695.4万吨，甘蔗种植面积1800.9万亩，甜菜种植263.1万亩。

　　食糖产量连续第二年恢复性增长，年产糖1031万吨，增长102.2万吨。

　　全国开工制糖集团46家，糖厂218家，较上年减少3家；其中甘蔗糖生产集团42家，糖厂189家。

　　产糖率整体为11.8%，降低0.3%绝对值，广西11.9%，下降0.5%，云南12.8%，增长0.1%，广东9.5%，持平；甜菜糖12.66%，提高1.88%。

　　2018年食糖价格大幅下降，销售均价5642元/吨，降幅近1000元/吨。全国食糖消费平稳，消费量1510万吨，消费结构有所变化，民用比例上升至42%，工业消费比例下降至58%。

　　本制糖期企业销售收入677亿元，亏损19.2亿元，财税收入30.2亿元，减少4.1亿元。甘蔗收购均价为490元/吨，甜菜491元/吨，制糖企业虽亏损，农民种植糖料收入增加39.1亿元。

　　食糖进口稳重略升，累计进口食糖243.1万吨，增长6.6%，出口食糖18.4万吨，增长47%。

　　糖业转型升级初见成效，甘蔗单产提高9.7%，吨糖耗水下降14.4%，吨糖COD排放量降低了11.9%；甜菜含糖分提高了8.7%，甜菜糖回收率提高了4.5%，优、一级品率提高了8.6%，吨糖耗水降低了24.8%。吨糖COD排放量降低了24%。

　　（来源：全国甘蔗糖业信息中心）