[ 调研发现，50%的含韩糖饮料配方中都添加果葡糖浆 ] 　　2017-08-23 15:17:24　　作者：福润品源　　来源：本站原创

福润品源韩糖供应商长期为饮料行业提供韩国优质进口精幼砂糖， 通过饮料研发中心对含有韩糖饮料配方（碳酸饮料、茶饮料、运动功能饮料、凉茶、果汁饮料和调味乳）调研发现，目前含糖软饮料有50%的品种配方中含有淀粉糖。淀粉糖主要是果葡糖浆。其中运功功能饮料和碳酸饮料的配方中有77%的含有淀粉糖，果汁饮料和调味乳有55%的配方含有淀粉糖。碳酸饮料是唯一有用果葡糖浆完全替代白糖的，约占15%。

调研发现，统一的果汁饮料产品在2017年更换了配方，2016年生产的鲜橙多和冰糖雪梨等果汁饮料只含有白砂糖，福润品源韩国白砂糖为饮料企业供应的白砂糖有所减缓，但是2017年生产的同类产品都添加了果葡糖浆，但开发了”鲜橙多橙PLUS柠”作为鲜橙多升级产品，只含白砂糖。统一的竞争对手主要有农夫果园、果粒橙、娃哈哈和康师傅，其中农夫果园、果粒橙和娃哈哈都添加果葡糖浆，康师傅的产品在调研中仅含有白砂糖。

对于运动功能饮料，调研产品中只有红牛仅含有白砂糖，其他运动功能饮料都添加了果葡糖浆，乐虎添加了麦芽糊精。对于植物蛋白饮料和凉茶类饮料，调研的产品都没有添加果葡糖浆。对于茶类饮料，含糖绿茶不添加果葡糖浆，但是冰红茶类的饮料和农夫山泉的“茶π”添加果葡糖浆。说明对于之前认为茶饮料无法添加淀粉糖的情况，企业在配方和技术上进行了升级。